Hotel Indigo Bali Seminyak Beach Kenalkan Sesuatu yang Baru untuk SugarSand
Setelah lima tahun beroperasi, tahun ini, SugarSand siap menyambut tamu dengan tawaran baru dari koki baru.
Jenama kopi asal Kyoto, % Arabica kembali melebarkan sayapnya ke luar Jakarta. Kali ini % Arabica melakukan ekspansi dengan memilih The Breeze BSD City sebagai lokasi untuk gerai kedelapannya di Indonesia.
The Breeze sebagai pusat gaya hidup berkonsep terbuka pertama di Indonesia terpilih sebagai lokasi anyar gerai % Arabica karena dianggap memiliki suasana lingkungan asri yang dapat menghadirkan suasana gerai yang segar. Tak hanya itu, perkembangan kawasan sekitarnya yang pesat dengan semakin banyaknya pusat bisnis, sekolah, dan kompleks perumahan yang bermunculan juga menjadi pertimbangan dari % Arabica.
Sebagai komitmen untuk menjaga keasrian lingkungannya, pihak manajemen The Breeze bahkan memiliki peraturan untuk tidak menebang pohon di area tersebut ketika melakukan pengembangan. Nilai tersebut yang dianggap sejalan dengan visi dan misi % Arabica untuk lebih peduli akan kelestarian bumi.
“Setelah kami tinjau, jumlah pencinta kopi berkualitas tinggi di sini semakin banyak. Jadi kami ingin semakin dekat dengan konsumen kita di luar Jakarta,” tutur Astrid Kusumadewi, General Manager % Arabica Indonesia saat ditemui TFL Paper dalam acara pembukaan gerai % Arabica The Breeze BSD City pada 7 November 2024.
Di gerai anyar ini, untuk pertama kalinya % Arabica menawarkan bilik privat berkapasitas hingga tujuh orang. Fasilitas ini dirancang untuk mengakomodasi para pekerja di sekitar BSD City yang ingin berkumpul atau melakukan rapat singkat. Selain itu, untuk mengakomodasi mereka yang ingin bekerja dari kafe, % Arabica juga telah menyiapkan lebih banyak kursi dan colokan.
Merayakn pembukaan gerai tersebut, % Arabica juga merilis menu makanan baru, yaitu Basque cheesecake dengan sentuhan Jepang, Palmier Seasalt, dan Applee Tatin. Ketiga camilan tersebut tersedia eksklusif di % Arabica The Breeze BSD City selama November 2024 sebelum kelak tersedia di seluruh cabang % Arabica di Indonesia. Selain penganan baru, di gerai ini juga tersedia biji kopi anyar berasal dari Guatemala.—Monika Febriana
