Juni ini, Byrd House Bali mengajak para tamu menuju pesisir Tuscany tanpa perlu meninggalkan Sanur. Pada 26 Juni 2026, restoran tepi pantai yang bersemayam di kawasan Segara Village Hotel tersebut akan menghadirkan Tuscan Dinner by Chef Luca Masini, sebuah pengalaman bersantap yang merayakan kehangatan, kesederhanaan, dan semangat kebersamaan khas Italia.
Berlatar garis pantai Sanur yang tenang, acara ini dirancang untuk menghadirkan atmosfer makan malam di tepian Tuscany, tempat makanan yang baik, percakapan yang hangat, dan kebersamaan menjadi inti dari pengalaman. Saat matahari perlahan tenggelam dan ombak menjadi latar alami, para tamu diajak menikmati seni bersantap ala Mediterania yang santai.
Pengalaman ini dipimpin oleh Executive Chef Luca Masini, yang lahir dan dibesarkan di Livorno, kota pelabuhan bersejarah di pesisir barat Tuscany. Setelah berkarier di berbagai negara, mulai dari Eropa hingga Asia Pasifik, Luca membawa perspektif global yang tetap berakar kuat pada tradisi kuliner Italia-Mediterania.
Untuk malam istimewa tersebut, ia menyiapkan menu lima hidangan yang menyoroti bahan-bahan musiman, elemen buatan tangan, serta pengaruh Mediterania yang membentuk filosofi memasaknya. Terinspirasi dari kampung halamannya dan diperkaya hasil laut serta produk segar Bali, setiap sajian menawarkan perpaduan antara tradisi dan sentuhan kontemporer yang elegan. Pilihan wine pairing khusus juga tersedia untuk melengkapi perjalanan rasa sepanjang malam.
Ditemani alunan musik akustik dan panorama laut Sanur, Tuscan Dinner by Chef Luca Masini menawarkan lebih dari sekadar makan malam spesial.
Informasi dan reservasi: www.byrdhousebali.com, info@byrdhouse.com, atau WhatsApp di 085179667935.
