Rekomendasi Restoran dan Bar Baru di Jakarta
Jakarta seolah tak pernah lelah menghadirkan tempat makan dan kongko anyar.
Diterbangkan langsung dari Hong Kong, Nabuo Tsuji siap menyambut tamu dengan beragam kreasi lezatnya di restoran Jepang Nishimura di Shangri-La Jakarta dari 25-27 Agustus 2023.
Nabuo merupakan seorang koki asli Jepang dengan pengalaman memasak lebih dari 20 tahun. Nabuo terkenal akan kreasinya yang memadukan sentuhan modern dan tradisional terhadap masakan yang menjadi ciri khas dari grup restoran Nadaman di Jepang yang telah beroperasi selama lebih dari 180 tahun. Dalam memasak, Nabuo memadukan bahan-bahan lokal terbaik dengan bahan musiman dan menonjolkan kesegaran bahan serta cita rasa orisinalnya.
Bersama head chef restoran Nishimura, Okabe, mereka berdua akan menciptakan beragam sajian Jepang bercita rasa autentik yang akan memanjakan lidah para tamu. Setidaknya ada tiga menu khas Kaiseki yang akan disajikan dalam acara makan terbatas ini, mencakup sajian pembuka, sup, sashimi, daging bakar, hidangan khas, dan masih banyak lagi. Menu tersebut ditawarkan dengan harga mulai dari Rp1.500.000++ per orang.•
