Rave Party dengan Menu Utama Piza Digelar di Bali

Untuk pertama kalinya, sebuah pesta rave yang fokus pada menu piza—bukan minuman beralkohol—akan digelar di Bali. Pada 28 Maret 2024, restoran Luigi’s Hot Pizza di Canggu akan menjadi tuan rumah bagi Pizza Rave yang rencananya berlangsung dari pukul 16 hingga lepas tengah malam.

Ada delapan pizzaioli alias pembuat piza autentik dari delapan restoran Italia di Australia, Thailand, dan Indonesia yang akan berpartisipasi dalam acara ini. Restoran-restoran tersebut adalah Baba’s Place (Sydney), Pizza Oltra (Sydney), Bsp’eria (Sydney), Dimitri’s (Sydney), Cicerone (Sydney), Si Paradiso (Perth), Leopard Crust (Bangkok), dan Luigi’s Hot Pizza (Bali).

Dalam pesta ini masing-masing pembuat piza akan mempersembahkan piza bercita rasa unik, salah satunya adalah piza dengan potongan daging babi guling.

Selain piza, menu gelato spesial dari Mapo Gelato, salah satu gerai gelato dari Sydney serta koleksi koktail memikat dari Denny Bakiev, Beverage Director Luigi’s Hot Pizza juga akan meramaikan pesta ini. Selayaknya pesta musik disko, acara ini juga akan diisi oleh penampilan tiga disjoki, yakni Today’s Renaissance, Alex Verdacchi, dan Mairakilla.—Yohanes Sandy