Aged and Butchered Buka Cabang di Berawa, Canggu
Ini merupakan cabang pertama mereka di luar Jakarta.
Pada 9 Oktober 2024, Grand Hyatt Bali merilis gin eksklusif bekerja sama dengan produsen gin asal Bali, East Indies Gin. Kerja sama ini merupakan bagian dari misi salah satu hotel legendaris di Bali tersebut untuk menghadirkan pengalaman berkesan bagi para tamu.
Dinamakan Matahari Gin, minuman beralkohol tersebut terinspirasi dari panorama senja Bali yang ikonis—digambarkan dari warnanya yang kuning keemasan. Dalam pembuatannya, Matahari Gin diracik menggunakan bahan-bahan dan rempah-rempah khas Indonesia, termasuk di antaranya tiga jenis jeruk: Kintamani, Lumajang, dan Katsuri, serta sereh, biji ketumbar, bunga lawang, dan kayu manis.
“Kami sangat senang berkolaborasi dengan East Indies Gin untuk mewujudkan produk eksklusif ini. Matahari Gin menggambarkan semangat Bali, memberikan sebuah pengalaman sensoris dan unik kepada para tamu. Kolaborasi ini juga merupakan komitmen kami dalam mendukung bisnis lokal serta menghadirkan kualitas yang sempurna kepada tamu,” ujar Gottfried Bogensperger, General Manager Grand Hyatt Bali.
Untuk saat ini, minuman beralkohol tersebut tersedia secara eksklusif di Grand Hyatt Bali. Selama 12 bulan ke depan, resor bintang lima itu akan menggelar serangkaian acara guna memberikan pengalaman terbaik kepada tamu dalam menikmati Matahari Gin, salah satunya adalah melalui kolaborasi bar takeover.
Pada 6 November 2024, Grand Hyatt Bali akan menggelar kerja sama dengan Christian Delpech, 19 kali peraih juara World Flair asal Las Vegas, Amerika Serikat di Salsa Bar. Dalam acara tersebut, Christian akan membawa koktail-koktail favoritnya sekaligus menciptakan koktail istimewa khusus untuk kolaborasi ini.—Yohanes Sandy
Pertunjukan tarian-tarian balet legendaris oleh penari-penari balet internasional. 19 Jan
Konser keempat Cigarettes After Sex di Indonesia. 17 Jan