Ramadan Penuh Warna di Hotel Indonesia Kempinski
Tersedia pilihan mulai dari kue spesial hingga sajian prasamanan menggugah selera.
Foto utama: © Matthieu Joannon/Unsplash
Jakarta kembali kedatangan acara kuliner menarik. Dari 31 Agustus hingga 2 September 2023, Jakarta Wine Festival (JWF) untuk pertama kalinya menyapa publik di Jakarta. Bertempat di Astha Mall District 8, acara bursa minuman anggur ini menghadirkan ratusan wine dari berbagai belahan dunia.
JWF lahir atas ide Pritha Casadevall dan Poetri Andayani, pencinta wine yang sangat peduli dengan perkembangan minuman beralkohol berbahan anggur tersebut. Diawali dengan Komunitas Jakarta Wine Club Series yang didirikan pada 2019 oleh Pritha—dan kini beranggotakan 480 orang, keduanya sepakat untuk membentuk sebuah wadah edukasi rutin dengan cakupan yang lebih luas. “Kami ingin menghadirkan wadah bagi semua orang agar bisa belajar mengenai wine dalam balutan edutainment,” tutur Pritha.
Di edisi perdananya, JWF mengusung tema Art of Celebration yang dirancang menyatukan para penikmat minuman anggur, penikmat seni, dan siapa saja yang tertarik untuk mengenal wine secara mendalam. JWF juga mengedepankan wine lokal yang mulai menjamur dan masuk pasar internasional dengan sebutan New Latitude Wine atau wine yang diproduksi di daerah dekat Garis Khatulistiwa. Tak hanya itu, JWF juga menggandeng produsen keju lokal untuk dipasangkan dalam sesi wine tasting.
JWF menampilkan sekitar 20 lokakarya dengan segmen beragam, mulai dari wine, seni, kuliner, hingga sustainability yang tersedia bagi pemula maupun pakar. Selain itu, pihak panitia juga menampilkan kelas memasak, melukis, proses daur ulang botol wine, hingga pameran seni kecil-kecilan yang memamerkan karya seniman pematung Indonesia Adi Gunawan. Pengisi lokakaryanya pun juga mumpuni, sebut saja para sommelier Pritha Casadevall, Kerta Widyawati, Ponti Young, Sansan Pratama, hingga mixologist Kiki Moka.
Sesi lokakarya ditawarkan dengan harga variatif. Untuk wine tasting, harga dipatok Rp349.000 per orang inklusif lima tasting wine dan satu gelas. Sedangkan untuk mencicipi kuliner yang disajikan, tersedia token food senilai Rp200.000 yang dapat ditukarkan dengan cheese platter, oyster, atau makanan di gerai-gerai Ashta yang berpartisipasi.•
Pertunjukan tarian-tarian balet legendaris oleh penari-penari balet internasional. 19 Jan
Konser keempat Cigarettes After Sex di Indonesia. 17 Jan