Menjajal Vagabond Jakarta, Destinasi Bar Baru di Jakarta Selatan

Pada medio 2010, kawasan Kuningan, Jakarta Selatan, pernah menjadi salah satu poros utama kuliner ibu kota. Restoran fine dining, bar, dan lounge premium tumbuh berdampingan, membentuk ekosistem gaya hidup urban yang prestisius. Kini, meski peta gastronomi Jakarta melebar ke Senopati, SCBD, hingga Pantai Indah Kapuk, denyut Kuningan tak benar-benar padam. Awal Januari 2026, semangat itu menemukan napas baru lewat kehadiran Vagabond, bar koktail terbaru yang bersarang di Multivision Tower.

Di balik Vagabond berdiri dua nama kelas dunia. Michael Callahan, figur yang masuk daftar Drink International’s Bar World 100 pada 2020, 2022, dan 2023, berkolaborasi dengan Payman Bahmani-Bailey, miksologis yang dinobatkan Los Angeles Times sebagai salah satu yang terbaik di LA pada 2024. Kombinasi pengalaman global dan intuisi lokal ini menjanjikan babak baru bagi lanskap bar Jakarta.

Napas Nostalgia

Saya menyambanginya pada sebuah Rabu malam yang basah. Jaket kulit andalan mendekap saya, mengusir rasa dingin dari tubuh. Dari area resepsi bar, tangga melingkar bermandi cahaya ungu neon langsung mengarahkan imajinasi ke estetika retro futuristik ala synthwave 80-an. Pelang Art Deco dan tirai beledu menjadi portal menuju ruang yang terasa seperti set film Hollywood era glamor dengan sentuhan tropis.

Di dalam, boiserie klasik, motif floral fougère, dan aksen maximalism mengingatkan pada kemewahan eksentrik semesta film Crazy Rich Asians. Area privat di sisi dalam menawarkan nuansa lebih hangat dengan dominasi merah jingga dan langit-langit berukir gaya Baroque Revival, ditemani panorama Jakarta dari lantai 25.

Legasi Ikonis

Menu koktailnya ekstensif dan naratif, termasuk 12 racikan terinspirasi figur ikonis dunia. Hired Gun, tribut untuk Karl Lagerfeld, memadukan dry vermouth, Bitter Bianco, dan vanila dalam profil sitrus yang elegan. Kejutan datang lewat The Whizzer—kombinasi gin, kaldu ayam, air tomat, dan garam masala yang terilhami kegemaran Mike Tyson pada chicken tikka masala. Kombinasinya terdengar ganjil, tetapi berakhir dengan ledakan umami dan segar. Sementara Bubbles, ode untuk Michael Jackson dan simpanse peliharaannya, menari di lidah dengan wiski, yuzu, kelapa, dan krim pisang.

Malam kian larut dan atmosfer Vagabond pun bertransisi secara halus. Tata cahaya meredup, irama musik deep house mengambil alih ruang, bartender mulai meracik punch bowl untuk dibagi bersama, dan Vagabond bertransformasi menjadi teater sosial yang hidup. Lebih dari sekadar bar baru di Jakarta, ia merupakan perayaan gaya hidup kosmopolitan: tempat di mana desain, musik, dan miksologi bertemu dalam satu alur pengalaman. Kuningan mungkin tak lagi pusat kongko utama di Jakarta, tetapi lewat Vagabond, ia kembali menemukan alasan untuk disinggahi—malam ini, atau mungkin esok.

Multivision Tower – Lt. 25, Jl. Kuningan Mulia Lot 9B, Karet Kuningan, Jakarta Selatan; instagram.com/vagabond.jkt—Rachman Karim