Ekspansi Kenji Ramen di Bali

Kenji Ramen, gerai ramen khas Jepang di Bali, melebarkan sayapnya di Bali dengan membuka gerai kedua di Canggu. Bertempat di Jalan Padang Linjong, gerai ketiga mereka ini disebut-sebut sebagai gerai flagship dari Kenji Ramen. Pasalnya, selain menawarkan restoran mi khas Jepang, Kenji Ramen Padang Linjong juga dilengkapi dengan bar yang menyediakan pilihan koktail artisanal yang khas.

Area makan di restoran yang buka dari 11:00 hingga tengah malam ini dipecah menjadi dua bagian: di dalam dan luar ruangan. Di area belakang, tersedia bar yang bertengger di lantai dua. Dari bar tersebut, dihasilkan beragam pilihan koktail mulai dari versi modern minuman highball khas Jepang hingga koktail-koktail artisanal.

Untuk menu makanan, ramen tetap menjadi primadona. Tapi, Kenji Ramen Padang Linjong juga merilis menu baru, yakni sate yakitori khas Jepang. Menariknya, menu baru tersebut saat ini hanya eksklusif tersedia di cabang Padang Linjong.

Berangkat dari sebuah kedai ramen yang membumi, Kenji Ramen berhasil membawa warna baru dalam konsepnya lewat cabang Padang Linjong. Di sini, selain menyediakan hidangan lezat dan koktail khas, mereka juga secara ajek menampilkan hiburan dari disjoki yang membawakan musik-musik R ‘n B.—Yohanes Sandy