Pesta Selebrasi Empat Tahun Sudestada

Salah satu restoran steakhouse terbaik di Jakarta, Sudestada Jakarta, akan merayakan hari ulang tahunnya yang keempat bulan ini dengan menggelar sebuah acara spesial bertajuk Fiesta Latina pada Jumat, 28 Juli 2023 mulai dari pukul 17 hingga selesai.

Dalam pesta ini, Sudestada mengajak tamu untuk menikmati pesta perayaan yang sarat dengan hiburan memikat, seperti penampilan grup musik yang mengusung genre Latin, La Nuit & Raza Latina; fasilitas photo corner yang menarik; dan kesempatan bagi tamu memenangkan hadiah lucky draw yang memikat.

Fiesta Latina juga akan menjadi momen bagi Sudestada untuk merayakan kesuksesan salah satu program makan mereka, Asado de Viernes. Digelar setiap Jumat malam sejak 28 April 2023, Asado de Viernes merupakan program makan sepuasnya yang mendapat sambutan cukup hangat dari para pelanggan dan tamu baru Sudestada.

Untuk perayaan Fiesta Latina, harga ditawarkan Rp500.000++ per orang mencakup sesi makan Asado de Viernes, sebotol bir, dan segelas Sangria. Sudestada menyarankan tamu untuk melakukan reservasi jauh hari karena keterbatasan tempat dan minat yang membeludak.

“Merupakan suatu kehormatan yang luar biasa bagi kami untuk bisa merayakan hari jadi keempat Sudestada, restoran di mana saya menaruh hati dan jiwa saya. Tim kami telah berkarya tanpa lelah untuk menghadirkan pengalaman bersantap yang tak terlupakan bagi para tamu kami, yang mana mereka bisa menikmati hidangan asli Argentina di Sudestada. Kami sangat berterima kasih atas dukungan dan cinta dari para tamu sejak kami buka,” ujar Executive Chef Victor Taborda.

Sejak pertama kali membuka pintunya empat tahun lalu, Sudestada senantiasa berusaha untuk menjadi restoran Argentina terdepan di Jakarta. Berlokasi di kawasan elite Menteng, Sudestada mengundang perhatian tamu dengan arsitektur bangunannya yang cantik lengkap dengan jendela kaca raksasa dan dinding berlapis bata merah. Desainnya sendiri terinspirasi dari arsitektur tempat tinggal khas Argentina.

Kesuksesan Sudestada tidak bisa dipisahkan dari bakat Victor Taborda sebagai Executive Chef. Lahir dan besar di kota kecil Neuquen, di sisi utara Patagonia, Argentina, Victor tumbuh membantu ayahnya di restoran steakhouse milik keluarga sekaligus mengasah bakat memasaknya dengan cara menyiapkan makanan bagi saudara-saudaranya.

Demi mengembangkan bakat memasaknya, ia kemudian menimba ilmu di Instituto Argentino de Gastronomia di Buenos Aires. Dalam perjalanan karirnya, Chef Victor sempat bekerja dengan koki bintang tiga Michelin Dani Garcia di restoran Tragabuches di Malaga. Dengan kemampuannya, Chef Victor sempat menjabat sebagai Executive Chef di La Veranda Restaurant di Ritz-Carlton Marbella.•