YUKI Group, operator restoran di balik YUKI Bali dan Meimei, akan kembali mengundang Ross Magnaye, koki keturunan Filipina dengan reputasi cemerlang di Melbourne. Ross akan berkolaborasi dengan Yudha Permana dari YUKI Group dalam sebuah acara takeover yang luar biasa.
Acara dimulai di Meimei di Perenenan, Bali pada 1 Mei 2025 di mana keduanya akan menghadirkan hidangan-hidangan barbeku Asia Tenggara. Nikmati aneka hidangan panggang dan bakar dipadu dengan wine atau koktail khas Meimei. Pada 2 Mei 2025, acara bergeser ke YUKI Bali cabang Uluwatu di mana Ross dan Yudha akan menghadirkan perpaduan hidangan Filipina khas Serai dan Jepang ala YUKI Bali. Salah satu hidangan yang akan disiapkan oleh Ross adalah Taco Sisig andalan Serai yang sempat dipuji oleh koki dunia, Gordon Ramsay.
Informasi lebih lanjut, kunjungi www.yuki-bali.com.
