Pesta Hidangan Barbeku di KUUKI Rooftop Dining di Seminyak

Jika boleh berandai-andai, kawasan Seminyak di Bali seperti kawasan Jalan Jendral Sudirman di Jakarta. Sibuk, banyak bangunan, dan tak pernah tidur. KUUKI Rooftop Dining, restoran di puncak Cross Paasha Bali Seminyak menawarkan cara baru untuk menikmati malam di Seminyak.

Setiap Jumat malam, restoran yang terletak di lantai enam hotel itu menggelar acara Grill & Thrill: BBQ Night. Sesuai dengan namanya, program kuliner tersebut menawarkan beragam pilihan hidangan barbeku yang diolah menggunakan bahan-bahan terbaik. Tak hanya itu, opsi protein hewani yang tersedia juga variatif, mulai dari ayam, ikan, kambing, hingga daging sapi berkualitas premium.

Menu yang ditawarkan dalam program kuliner mingguan ini dikurasi secara khusus oleh Taskara Maguna, seorang koki berdarah biru asli Bali. Lewat tangan dinginnya, tiap hidangan yang disajikan dimasak secara cermat guna lebih menonjolkan cita rasa, terutama untuk hidangan-hidangan sederhana.

Sesi santap malam prasmanan ini ditawarkan dengan harga Rp350.000++ per orang. Agar lebih menarik, tamu bisa datang lebih awal untuk menikmati senja sembari menyesap segelas atau dua gelas koktail sebelum mulai makan malam.—Yohanes Sandy